早餐•2025年3月22日

看到一个段子说：“ 养生是维护，医院是维修”，听起来形容的有意思，但确实有道理。简简单单的养生，就在我们的一日三餐里。
今日份早餐——
土豆泥夹心蔬菜饼（圆白菜，胡萝卜，鸡蛋，小麦胚芽，面粉，土豆泥，芝士片，虾仁，干酪片），一款全能的主食＋蔬菜＋优质蛋白质早餐主食。
维生素、膳食纤维：凉拌时蔬（胡萝卜，洋葱，黄彩椒，紫甘蓝，黄瓜切丝，放一些虾仁，海盐黑胡椒，欧芹大蒜盐，亚麻籽油，拌匀即可），苹果补充了更全面的维生素膳食纤维。
优质的油脂：凉拌时蔬中的亚麻籽油和几粒坚果，都是欧米伽3优质脂肪酸的来源，对心血管疾病的人群特别友好，对身体还有很好的抗炎作用。
黑咖啡：几乎没热量，可以促进新陈代谢。
推荐夹心蔬菜饼做法：
圆白菜，胡萝卜擦丝，加少许盐腌出水分攥干，磕入两颗鸡蛋加少许面粉、小麦胚芽粉、海盐黑胡椒拌匀；锅中喷少许油，将糊平摊在平底锅中，煎至表面凝固，借助盘子翻面煎另一面，翻过来的一面，其中一半的部分涂上一层土豆泥，放上干酪片，摆上几个煎熟的大虾，将另一半折叠过来，稍微煎一小会儿即可。
​#早餐•2025年3月22日#

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