最好吃的酸奶小餐包

用的和润纯酸奶，浓稠度应该比如实更高，后期多加了一丢丢牛奶增加面包柔软度。

这个面包揉面时间比较长，要有耐心，出缸状态还算满意。

自家烤箱第三层上下火170度/15分钟，上色加盖锡纸。

高比克80s还是底火不足，底部上色很浅，下次底火增加15度，时间18分钟试试。

#午餐•2025年3月23日#
#那些年我烤过的面包#

03-23