黑胡椒煎三文鱼排

解冻之后吸干水份，用盐黑胡椒和橄榄油腌制10分钟，有锁水的作用。大火热锅后，关火，三文鱼皮朝下煎，30秒出油后再开火，每面煎2分钟左右出锅。
接着下黄油，洋葱和蒜粒，洋葱透明后就把三文鱼回锅一下。就可以出锅啦～
#晚餐•2025年3月23日#

03-23