酒酿小土司

用了1.6倍配方量做了1000g吐司盒的量，540左右的高粉～2.3年没做吐司了，温度控制不好😂风炉150度30分钟烤的颜色有点深了，下次调低点。不过面包体是很软很香，另外加了葡萄干，好吃😋

03-24