胡萝卜炖羊肉（热菜）

用这个方法做的羊肉，我做肉都会用水煮一下，这样可以有效去除肉中的一些嘌呤，然后再用锅稍微煎一下，加入开水汤汁就变成乳白色，真的很好看。就是博主说的这几样食材，葱姜还有茴香，做出来真的很好吃，特别鲜一点也不膻。#晚餐•2025年3月26日#

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