高级烘焙 做过 早餐•2025年3月27日 无糖全麦吐司,全麦高筋粉180➕清水180搅拌放冰箱浸泡2小时以上,主面团。高筋粉420➕冰水170克,20克,鸡蛋1个,黄油40克,白糖5克代糖15克,鲜酵母18克。盐5克,下165.上 160烤40分钟。#早餐•2025年3月27日# 03-27