糯米红豆沙凉糕

#晚餐•2025年3月30日#
细砂糖25克，炒菜油35克。
其他按照方子来，折腾半个晚上，幸亏带手套操作，挤些“红豆沙馅”裹进就好。懒得炒熟粉，撒了椰蓉。
复刻知味观的“条头糕”，可大快朵颐。卖得2条/盒，不够吃。颜值不高口味极好，软糯香甜！

30天前