奥利奥咸奶油可可蛋糕卷

上次卷的不够好看这次倒是挺满意啦，
太久没做蛋糕卷了，
忘记了180g淡奶油的馅儿具体应该怎么铺，
这次铺的还算不错并且额外加了手指饼干，
手指饼干直接铺的切的时候还是脆脆的，
不知后续是否能吸够淡奶油的水分变得润一些～
不过不管怎样这样切出来也还是蛮好看的，
之前为了做提拉米苏制作了好多手指饼干，
正愁着怎么消灭掉手指饼干现在倒是有了办法～
还是用的165℃烘烤28分钟出炉，
奥利奥咸奶油的用料把糖加到了12g，
海盐用了0.8-0.8g左右～
可可蛋黄糊也还是用的玉米油烫可可粉，
后续制作完成后的温度大概在25℃左右～

04-07