2025年04月07日

750克高筋粉，4条奶粉，400克水，1个鸡蛋，30克酵母水，50克黄油，6克盐。搅拌15分钟。一发整形，发酵2.5个小时，天气温度28。三个模具。铁模具放油纸。上火160度5分钟。下火180度30分钟。三条吐司，三种内馅，完美。

04-07