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零失败的烤箱版生烤牛肉干

一斤牛肉做了一罐。我们这没有羊肉腌料,就买了五香味的烧烤料含盐,孜然粉,辣椒粉,和洋葱、白糖、生抽一起腌了差不多6小时,可能调料放的量少了一点,觉得有点点淡了,但是也还好。参照评论区,先微波炉加热5分钟倒水,下次微波炉再多加热一次。微波炉加热的同时烤箱230度预热,摆盘放烤箱的时候撒了白芝麻,200度烤12分钟翻面烤,觉得调料少了一点点,又洒了孜然粉和白芝麻,继续200度12、13分钟左右。孩子很喜欢吃。

04-07