NoNo甜事-红豆餐包

250克的红豆泡水5小时以上，如果没时间泡水，那放一点水煮沸，稍微冷却后，去掉煮的红豆水，效果和浸泡5小时一样。
🌺2.煮好的250克红豆，加水450克-500克，加入陈皮若干、加入红枣若干，用来提升成品的风味，虽然提升不明显，但是总感觉成品，是有改善的。这些原料和水放入高压锅定时煮60分钟以上。
3、出品后的红豆，立刻加入淡奶油150克、白糖50-70克，不喜欢甜的话50克即可，喜欢甜度高一点的，可以增加白糖，再加入麦芽糖10克，炼乳20克，少量食用盐。这些原料搅拌均匀后，倒入烤盘，放入预热好的烤箱，上下火180-190度左右烘烤，25-30分钟。

04-12