超好吃的香甜餐包

#餐包# 牛奶淡奶油椰蓉餐包
时间关系，只发了一发，也挺好！
配方中的水我又加了点，多加了40g水
揉面的时候太干了，我用的新良高筋粉，供参考
这个配方还能消耗淡奶油，真不错👍
上下火180度，25分钟，中间上色明显后加盖锡纸
我的烤箱调到180度，实际温度150还没达到
我又加烤了5分钟，下次底火可以加点
谢谢楼主的配方
最后刷了蜂蜜水，下次可以少弄点蜂蜜水
刷在表面的蜂蜜水非常少量，一丢丢就够了
最后撒了点椰蓉，看起来好看点🤩
下次可以尝试包一些陷进去！

17天前