2025年04月14日

1777-酱油肉炒菜花
1.自制酱油肉（详见1742～晒酱油肉）冲洗。电蒸锅上汽后，蒸35分钟。
2.酱油肉切薄片。
3.菜花掰小朵，冲洗，沥干。微波炉5分钟。
4.煸香蒜片、葱丝，放酱油肉翻炒，淋一点花雕。放菜花，大火翻炒，淋一点点水。淋蒸鱼豉油，大火翻炒出锅。
吃后感：酱油肉味道赞！切的片太厚了。

14天前