好吃到犯规的网红「生吐司」

#宵夜•2025年4月15日# 上火170，下火190烤24分钟
左边用的普通模具，底部不加烤网，烤24分钟发现底部完全上色，出炉了，应该➕烤网再烤一会儿
右边用的三能低糖模具，底部➕烤网，烤了24分钟，出炉，刚好
匀了一些面团烤小餐包，用的上火160，下火170，加烤网，烤了12分钟，底部不上色，后不加烤网烤8分钟左右，后面的8分钟底部上色偏深（8分钟要缩短）
总结：面粉用的山茶花，水量遵守配方执行，除了盐少2克，用的12克普通盐（结果感觉略微偏咸，配方是好配方，很软，下次做减盐）

04-15