番茄丝瓜虾米汤

鸡蛋羹非常完美，用了打蛋器和过筛及保鲜膜大法；丝瓜番茄汤略有一些淡，奇怪的是明明用了两个番茄，一个番茄切碎一个番茄切大块，用了前者炒了一会儿番茄酱。另外也用了虾皮和姜。可能是因为一点点别的盐啊味精啊都没放吧……

04-17