午餐•2025年4月17日

#午餐•2025年4月17日# 地中海烤三文鱼😯
1. 预热烤箱至200°C（400°F），将三文鱼擦干后放在烤盘上备用。  
2. 调制酱料：将大蒜片（2瓣）、酸豆碎（1匙）、柠檬皮屑、柠檬汁、橄榄油、甜椒粉（1匙）、辣椒碎（1匙）、盐和黑胡椒混合均匀，厚涂在三文鱼表面。（然后我撒了面包糠）
3. 烘烤：放入烤箱烤17-18分钟（若鱼排较厚可延长2-3分钟）。  
4. 准备装饰：烤制期间，将欧芹碎、烤核桃、少许柠檬汁和橄榄油加一小撮盐混合拌匀。  
5. 组合：三文鱼出炉后，撒上核桃欧芹碎即可上桌！

11天前