2025年04月18日

千层花卷
初次尝试，先揉了250g面。
一发后排气，擀长方形，抹猪油，撒了三搓盐，薄薄一层十三香和花椒面，下次味道还可以再重些。

下次切细些，这样纹路好看。卷成卷要厚些，这样下剂子才有厚度

19天前