懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解

野蒜发面饼 8
#午餐•2025年4月19日#
用老家噶的一整把野蒜代替葱，香滴，香滴！
300g面粉+240ml水/牛奶，很稀的面团，发酵了将近20个小时，特别充分，烙完很软。一共8个比巴掌大一圈的饼。
野蒜备了一把，太多了，干脆一半和进面团，另一半擀长方形后再撒，切剂子后花了点心思摸索怎么封口不漏。

9天前