超下饭 ！小炒肉（辣椒炒肉）

江西干豆豉，生姜，蒜，料酒，生抽老抽一样不能少，重要的是螺丝椒必须在锅里鱼油先炒扁，然后再倒入先炒好的五花肉，五花肉也是有讲究的，不能太肥，也不等太瘦了，肥瘦均匀才好吃！#午餐•2025年4月20日#

22天前