空气炸锅烤牛奶布丁

利用开封的淡奶油110克，2个鸡蛋，160克牛奶，12克白糖做的（只有一点点甜味，可以再加点糖）。我家空气炸锅火力大，用160℃18分钟，想着要是表面没上色再加温度，结果等自动断电10分钟后拿出来表面已经上色了。
因为没过筛，没那么润滑，味道还可以。口感介于鸡蛋羹和布丁间，比鸡蛋羹筋斗。#下午茶•2025年4月21日#

12天前