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歌珊333 做过

日式紫薯芋泥面包

烤盘太重压成了饼。。。作为教训记录一下
水多加了10克但是没有啥影响,这次发酵的时候睡过头了,下次再试试吧。
面团下次多加10克糖
紫米馅儿用的是100克+20克糖,太少了,下次多一点。就爱吃甜。主要是面包店的先吃了就觉得先入为主了。

04-22

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