红烧肉沫茄子

#午餐•2025年4月23日# 中午做的，油炸那步出了点差错，油温够高但油少了，茄子倒进去把油淹没了（倒反天罡），结果茄子炸的火候不够，除此之外倒是还挺好吃的，在下面的被炸软了的茄子就比较好吃。

22天前