每天都不知道吃什么【家常菜】

来自小喵粑粑的  #菠萝鸡翅#  
①菠萝切块
②冷冻鸡翅，加点盐，泡水10分钟，泡出血水会没那么腥，挤出血水，清洗多几次，洗到白白净净的。
③鸡翅剪开两半
④鸡翅腌制：600克的鸡翅，一勺盐，两勺生粉，少许糖，一勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉和花生油。搅拌均匀，腌制10分钟。
⑤平底锅下油烧热，先煎带皮的一面，煎香，再翻另外一面，中小火慢慢煎，煎至九成熟。
⑥直接下菠萝，炒制菠萝出水变色。
⑦放入鸡翅，放调料汁（半勺盐，一勺生抽，一勺生粉，半碗水），中火焗一分钟。稍微收汁就可以上锅了。

17天前