早餐（二人食）

今日早餐：生姜红薯荸荠蜜枣灵芝汤，蒸自己制老面馅饼（自制香菇胡萝卜猪肉梅干菜菜馅丶、蒸鸡蛋、蒸自制豆渣饼，自制琥珀核桃仁、自制胡萝卜脯，自制苹果脯和白开水2025年4月25日

1、【家庭角色流转】先讲讲为什么一个无怨无悔，倾情付出的我，日复一日，年复一年的怀着满腔热情做着家厨的事务，想当年我又要上班，又要育儿又要买菜做饭，还有育儿历程上的所有事务，还有独自面对自己偶尔的病痛，在这样的情况下，我都未成想过摆烂躺平不做了。总觉得为人妻为人母，理应为家和万事兴尽全力！
现如今，我退休了，孩子也已成家，按理说，我的时间宽裕多了，身体再无任何压力，理应为家人的三餐制作提供更健康更营养更有风味的餐食。
确实，我也是这么做的，我通过自学各种厨房技能，制作面食从零基础到精通，从普通食材到融入药膳制作，可谓全心全情投入到为家人的服务中。
然2025年4月5日晚的一场家中的对话，一些家事，让我忽然觉醒了，我的职场有退休，我的家政难道就一直要做到……
于是2025年4月6日，我不再做早餐了，晚餐我还是坚持做的，毕竟先生还上班，回来有个热饭吃。话又说回来了，我上班时，要养育儿子，还有家中的卫生及一日三餐的制作，下班到家，不都是我自己一个人做饭菜呀，又没有人帮我一把啊！（儿六岁时，组织的调动，先生事业远行）
2. 厨房早餐权杖交接实录
- 第一任期：太太主理（2025年4月6日前）→ 创意满汉全席，儿子从小到大，上学阶段，我每天早上都做三四样的早餐给孩子吃！如一早起来洗苘蒿，做茼蒿菜炒饭，做牛肉汤、水果一小碗，葡萄都是我一早一个个把皮剥去的。每天换着花样做。我2023年10月7日退休，10月10日来港与先生团聚，又开始为先生们早晚餐忙碌了！
- 第二任期：先生接班（2025年4月6日-4月23日）→ 燕麦芝麻糊+鸡蛋羹基础款
- 第三任期：太太再度出山（2025年4月24日）→ 因23日太太做太太的早餐——酒酿蛋花汤圆（酒酿是太太自己做的，汤圆是豆沙馅小汤圆，也是太太自己做的，"味蕾起义"复辟，23日先生做先生自己的早餐——燕麦芝麻糊鸡蛋羮！
2025年4月24日早在先生的诚意诚言的请求下，我重拾厨房家政。#蔷薇的家常日食记# #香港生活#

3天前