暗影00 做过 香妃蛋糕卷 1.160度,35分钟(最后6分钟热风),最下层,结果翻车,没有多高,有沙沙声,但口感很好。2.下次倒数第二层,150度,25分钟试试。3.面糊希希的是正确的,蛋白小弯钩就行。翻拌没有用蛋抽。4.沙拉酱是蛋黄沙拉酱,用裱花袋挤。谢谢博主配方。 04-26