自制豆腐（白醋点豆腐）

煮开后，加了冷水。没有温度计，等了2分钟，开始点，然后没啥反应。后来又再加了点水➕醋，好像还没反应。然后就开始加热。有反应了，成功了✌🏻

总结：按配方的，没有反应就是温度不够的问题（下次不用等2分钟）。再后就是醋不够

14天前