超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

4.27/牛肉饼
牛肉馅300g料酒9g~腌20分钟+冷藏蛋清39g~抓匀
+加入晾凉炒香的黄洋葱碎80g及2片蒜末~抓匀
  +‘调味料’~抓匀+面粉~抓匀
搅上劲儿~分6*80g球~摔打→电饼铛抹油熟
*调味: 盐，现磨黑胡椒各2g
生抽9g 面粉12g
#我的厨房故事#

04-27