长帝烘焙节

认真记录了一次长帝厨师机做吐司的过程
#长帝烘焙节# #长帝企鹅顶顶厨师机# 自从入手了长帝企鹅顶顶厨师机就有吃不完的吐司一次做两条切片冷冻想吃的时候拿出来空气炸锅加热就可以吃上了
说下我自己用长帝厨师机和面的过程吧(仅供参考)制作吐司的原材料我会把盐和黄油单独拿出来就是除黄油和盐以外的材料加入厨师机3档3分钟揉成团无干粉接着5档5分钟左右揉出厚膜 看状态 达不到状态可以在加个1分钟然后加入软化的黄油和盐3档3分钟揉到黄油吸收然后5档5分钟揉出手套膜 状态达不到可以加个6档揉2分钟左右最主要的还是要看面团状态
整体来说长帝企鹅厨师机家用的话还是不错的我个人是不在乎他的噪音毕竟价格在那里所以能接受而且解放双手了不用自己手动和面

15天前