蛋奶油吐司

山茶花1000
奶粉20
盐10
淡奶油263
牛奶120
黄油牛乳280
鸡蛋液200
糖120
鲜酵母30

总重2051
2051÷4=512.75
512.75÷2=256.375

11：28开始  28度发酵
12：58结束一发
14：56开始二发

海氏i7  2×450克低糖
35分钟  略长

海氏45  4×250克水立方低糖
35分钟  正好

8天前