烩麻食

制作烩麻食的全过程，跟之前的做法不同，就是把麻食放进番茄汤里煮几分钟，这样麻食很入味。面团的制作方法：200克普通面粉，加2克盐，100毫升水，和到面团光滑即可，如果有真空机，就把面团真空包装后放冰箱醒面半小时，没有真空包装就醒半天以上，这样面团比较有延展性。

11天前