咸香松软，低油糖的香葱/迷迭香土豆餐包

记录~土豆玉米肠芝士餐包~
:今天着急木有老面，但素不影响啦，超级好吃!牛奶替换成份量的水➕15g奶粉，新鲜的迷迭香碎和干葱碎&一丢丢新鲜玫瑰。
准备当明天赶航班的早点，所以加了个馅[车达芝士🧀&马苏里拉芝士+玉米脆肠+黑椒土豆泥🥔]
含水量很大，所以整形的时候得在面板上撒干粉~，不用擀压排气，直接包馅料，一半的量做八个。
烤箱预热上210℃下230℃，烤之前面包表面喷水，做一个蒸汽入炉，中下层，烘烤13min。
有一种吃肉包子的错觉嘿嘿，但素味道不一样噢，只是香味有一点神似~

#下午茶•2025年5月2日#

8天前