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粒粒杏仁饼

绿豆粉一袋500克全用完,杏仁粉按比例增加到140克,糖只用了50克感觉甜味合适,用牛奶代替水用了一盒不够还加了水,这个木头模具脱模有技巧,一开始敲出来要散,好再一锅比一锅好,粉都是熟的,一开始120度20分钟感觉太干了,后面100度15分钟合适,味道和在澳门买的差不多。#下午茶•2025年5月2日#

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