极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

#午餐•2025年5月3日# 差不多一斤半，成品缩小到不到一半大小。刚出锅时其貌不扬，没拍图。晾了一夜，非常惊人，颜色惊人，手感惊人，口感惊人，非常香。咸香味儿。切的时候一手油，边切边吃。

9天前