晚餐•2025年5月3日

隨手紅燒啤酒鴨
1只飛水的土鴨，熱油鍋炒炒炒，剷出湯水來備用，炒乾炒黃，放白酒，放1平鐵勺香辣豆瓣醬，8平勺生抽，2平勺老抽，1塊姜切片，蒜頭1個，1大罐青島啤酒，還有一些開水，1小勺白糖，沒放大料，上火。老公偷偷往裡面加醬油了，不知道加了多少，有點鹹⋯⋯
鴨子大家都喜歡，下次鴨腿斬小件。放點大料可能很好吃😋！#晚餐•2025年5月3日#

05-03