长帝烘焙节

抹茶茉莉/伯牙绝弦爆浆冰吐司🍞(2个250g水立方）
高筋面粉250g
细砂糖30g
奶粉10g
鸡蛋50g
干酵母3g
水125g
盐3g
黄油25g
烘烤:上火170度下火190度20分钟
茉莉奶油：
茉莉花茶5g
淡奶油200g
糖12g
抹茶甘纳许奶油：
淡奶油50g
抹茶粉5g
白巧克力30g
淡奶油150g
#长帝烘焙节#

8天前