生酮6寸戚风蛋糕

戚风胚：（一个六寸一个四寸）
60g鸡蛋4个
椰子油20g
水50g
杏仁粉36g
洋车粉4g
泡打粉3g
代糖27g

抹茶奶冻：（偏软）
奶油100g
牛奶100g
抹茶5g
代糖12g
吉利丁5g

奶油300g+奶油奶酪30g+代糖16g+香草精

05-06