冰箱冷冻水饺做煎饺

#健身狗的宅家餐# 煎饺的底儿特别好吃～

平底锅涂油，摆饺子
1/3饺子高度的冷水，中火
（水高度剩约0.3cm）快烧干，冒很大水泡，噗噗响的时候，转小火，大约4分钟
此时≈收干了水分，再稍微干煎1分钟的状态
开吃～
煎饺容易腻，配个料碟也许好一些

30天前