爱玩面团的人儿 做过 好吃到犯规的网红「生吐司」 #sp50温度作品#用的梦力B面粉。一条入模量950。一条入模量 1090,因为加了100克提子干。发到大概7分满。这种整形,下次需要发到8分比较好。175/220,29分钟,皮厚了,下次减少入模量和时间。 05-11