自制水果果冻 (白凉粉版)

#下午茶•2025年5月12日#
参考了几个方子和凉粉说明书，其实都差不太多，效果都不错。
360水+36白凉粉+60赤藓糖醇，做了六杯很刚好。
有点硬和甜，两种粉都可以稍微减量，趁热倒杯就可以，不会影响水果，凝结挺快，水果是橘子1,酥梨1,中小芒果2,猕猴桃金果1，味道不错，颜色感觉有点顺色了，这季节可以再来点桑葚。

05-12