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lemon52柠 做过

葱香肉松卷卷

今天又做了一次无花果酱的,
果然用刀在顶部起始位置每隔一点距离,
浅浅的划三四刀对于卷紧真的帮忙很多,
加上我又有了一块利器,
找了一块很重的钢条顶在蛋糕卷底部,
完全不需要再去操心卷的时候会滑,
得腾出一只手去抵住底部,
现在开始卷蛋糕卷只需要双手一起整好顶部了啦,
真是蛮开心~
嗯想起以前卷蛋糕卷还要斜切两头甚至四边,
现在却是整条直接卷了,
虽然会比不上斜切一下更完美,
但是现在觉得这样子也其实蛮不错~
不过这款卷卷确实比较容易缩一点点,
还有就是冷藏后也会变得更“缩”一点~

2天前