午餐•2025年5月17日

#午餐•2025年5月17日#
2-3人分量。茄子一根盐水泡5-10分钟，备料：拍蒜、牛角椒切成3-5mm的圈、干辣椒、老抽一勺、盐1/2勺
大火放油烧热再放备料炒香，放入茄子加点油炒5分钟，酱油，盐入锅，盖盖子关火焖至锅冷即可食用。

05-17