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limangguo 做过

海盐杏仁太妃糖

(二)
食盐1g  巴旦木140g保持80-90度温热
温度计,模具油纸,刀,菜板,垫布,防烫手套
熬糖后期勤搅拌 测温158度关火 加入温热坚果
整形后立刻开始切两边,再切中间

28天前