0赞
自律淡然 做过

2025年05月26日

玉米藜麦奶香馒头
1.藜麦适量泡水三个小时后,放适量水蒸30分钟,放冷备用

2.玉米面200克加入200毫升开水搅拌,冷却后加入:400克面粉,50克奶粉(没有可不放),6克发面宝,加入藜麦,适量代糖,少许盐,揉面发酵至两倍大

3.揉面分成小剂子,揉好,二次醒发冷水上锅蒸20分钟,闷五分钟

05-26