肉粽子

#午餐•2025年5月31日#今天学包粽子，包了人生笫一次不扎绳的粽子，应该1斤糯米包10个粽子，但粽叶小又不包。用2斤糯米，750克前腿肉，包了30个很迷你的，老师的方子很棒，肉腌了2天，很入味也很香，我下次米里放10克生抽～，还耍鲜美 ，圆糯米没浸泡，粽子烧了3小时，闷了4小时

16天前