自制美味杏干

大学毕业已10年，犹记得大学时去甘肃玩，一定会买回几包杏干还有甘肃特有的杏皮茶，想起来随便泡一杯，酸酸甜甜，特别对我胃口。现在正是杏子成熟时节，昨天下班回家路上看到当地人自家种植的杏，硬度非常适合做杏干，到家一刻不得闲，洗杏、去核、切杏、腌制、煮制、浸泡、12小时烘干，4斤杏得到杏干420克（超级好吃）、孳息物杏子糖浆（分装冷冻做杏皮茶使用）还有几十枚杏核，也算丰富啦！[愉快]

14天前