2025年06月01日

记录一下：两个八寸圆模：
鸡蛋10个（每个60g左右）、牛奶140g、玉米油90g、低筋面粉160g、玉米淀粉30g（蛋黄糊）、白砂糖120g、盐2g。
格兰仕40L烤箱，上下火90度45分钟转135度15分钟、出炉前5分钟调至140度。不开裂，皮薄。

17天前