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午餐~午餐

一口入魂🉐凉拌黄瓜
夏天没胃口?一定要试试这道用御海厨零添加特级金标生抽做的凉拌黄瓜!
🌟食材准备
• 黄瓜2根(选带刺鲜嫩的,口感更脆!)
• 御海厨零添加特级金标生抽 2勺(灵魂所在,零添加吃着超安心,提鲜一绝!)
• 蒜瓣3瓣
• 红辣椒段
• 白芝麻 1勺
• 香醋 1勺
• 白糖 半勺
• 香油 半勺
• 食用油 适量

📝制作步骤
✅准备好食材
✅黄瓜洗净,用刀拍散后切成小段,放入碗中,加半勺盐杀出水分(10分钟后倒掉汁水,黄瓜会更脆!)。
✅蒜瓣切末和红辣椒段、白芝麻一起放入碗中。烧一勺热油浇上去,瞬间香气四溢!
✅加入2勺御海厨零添加特级金标生抽、1勺香醋、半勺白糖、半勺香油,搅拌均匀,灵魂料汁就完成啦~
✅将料汁倒入黄瓜中,翻拌均匀,让每根黄瓜都裹满酱汁!味道鲜美,咸鲜中带着自然鲜甜,凉拌菜好吃的关键!放入冰箱冷藏半小时,口感更绝!
💡小tips

✅ 拍黄瓜比切黄瓜更入味,还能保留脆爽口感
✅ 生抽用味达美御海厨零添加特级金标生抽,它特有野生海肠粉提鲜,特级品质,煎炒蘸拌都鲜香,0添加防腐剂、甜味剂,吃得安心。#午餐~午餐#

16天前