柠檬巴斯克蛋糕🍋清新的口感，好看又好吃😋

柠檬巴斯克蛋糕
原方可做三个4寸汉堡模大小的巴斯克蛋糕（上下直径分别为11.5cm、9.3cm，高4.2cm）。
中层220度25分钟（顶部有开裂）。
配方几乎无修改（除因慕斯层太稠多加了65克牛奶），成品味道清新不腻，颜值也高。
PS：裱花奶油量多1/3。

17天前