有台面包机就可以做的馒头

第一次做出光滑有层次的馒头，这是第三次做了，记录要点：1.面包机揉面30分钟，关机发酵40分钟 2.整形部分，分成8个小块，手工揉面60下，要了老命，终于搓出光滑的表面了 3.锅小，4个一蒸，二发20分钟后，冷水上锅蒸10分钟，闷3分钟。希望下次能做的更好，自己做的就是香！！！

06-02