节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

谁懂啊，打算做好包子后坐高铁带走的，结果中午出去吃饭耽误时间了，回来抓紧和面，抓紧包，抓紧发酵抓紧蒸。刚揭锅就打包带走，连味道都没来得及尝呢。快成特种兵了。用了2斤青菜，8朵香菇，8个小香干。一共包了大概20多个，因为我带走18个，还有几个留在家。现在一边坐车，一边担心包子在包里会不会压扁，会不会蒸汽把它弄的湿答答的。😳（分享怎么快速发酵，全部温水+酵母化开，再和面，发的很快的。包好放锅里也是温水。我是2点半开始拆面粉和面，4点包子出锅。馅是上午弄好的，切青菜也很麻烦，下次打算青菜不切这么细了。）

16天前